terça-feira, 22 de março de 2011

Massa para tortas

Massa pronta  para tortas

INGREDIENTES

  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 200 gramas de margarina
  • 2 unidades de gema de ovo
  • 150 gramas de gordura vegetal hidrogenada
  • 1 xícara de água (xícara de café)
  • 1 colher de café de sal (ou açúcar se for torta doce)

PASSO A PASSO

  1. Abra uma cova no meio da farinha e junte todos os ingredientes.
  2. Misture com as pontas dos dedos,sem trabalhar muito a massa.
  3. Forre as forminhas ou forma com a massa,recheie e asse.

SUGESTÕES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC

  • Recheios doces ou salgados, mousses, cremes, strogonoff , etc..

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